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“春節將至，家家戶戶喜慶團圓，不管是買年貨做年夜飯，還是走親訪友送年禮，健康是關鍵。”正逢辭舊迎新節點，知名媒體人楊瀾開啟了年貨“安利”模式，以健康為風向標給予廣大用戶年貨選購建議。而在不久前落幕的第二屆中國營養師發展大會上，健康好物也得到了大會的權威認證，金龍魚零反式脂肪食用油在技術審核及層層篩選中獲得“營養師心選健康好年貨榜單”的獎項。
據悉，此次大會由全國各地區營養師協會、營養學會、健康管理協會等相關機構組織共同發起，中國營養師發展大會組委會主辦，邀請了專家，營養師協會、企業及1000余名專業營養師參會。
千人營養師+三輪層層篩選，金龍魚實力斬獲大獎
借助中國營養師發展大會平臺，為期兩個多月的“營養師心選健康好物”評選活動也落下了帷幕。其中作為重磅評選內容的“營養師心選健康好年貨”更是廣受矚目。此次評選共計300余件產品申報，經由組委會初篩、全國營養師評選以及專家委員會復審3輪篩選，從健康價值、科學證據、配方設計、第三方認可、消費者洞察五個維度出發，進行專業評分對比。采用綠色精準適度加工工藝，不含反式脂肪的金龍魚1：1：1?“零反式脂肪”食用植物調和油、零反式脂肪玉米胚芽油、零反式脂肪葵花仁油從眾多產品中突圍而出，被評選授予“營養師心選健康好年貨榜單”獎項。
金龍魚獲評“營養師心選健康好年貨榜單”大獎
新春囤健康好年貨，金龍魚零反式脂肪食用油獲專家力薦
誠如在2023年9月召開的全球營養學界高峰盛會——第十四屆亞洲營養大會上，國內外多位專家學者就已圍繞油脂健康及未來發展趨勢，提出了科學好油的標準：脂肪酸營養均衡、零反式脂肪是科學選油的有效方法。會上，中國糧油學會王興國教授進一步闡述了好油的三個標準：一、相對合理的脂肪酸組成；二、含有豐富的有益伴隨物；三、不含反式脂肪等有害物質。正是基于這一營養界科學共識與“零反式脂肪”趨勢，眾多營養專家一致認可金龍魚零反式脂肪食用油是年貨佳選。
此次大會上，中國營養學會常務理事孫桂菊也對科學選油提出了專業見解，她表示“我們中國人春節期間應用油脂很多，以科學的營養膳食結構角度選擇食用油，更推薦零反式脂肪酸的油脂。”
中國營養學會常務理事孫桂菊見證金龍魚零反式脂肪食用油健康好年貨
同時，中國營養學會營養大數據和健康分會委員汪正園，也談及了專家們認可的金龍魚零反式脂肪食用油系列，作為年貨優選的原因：“在選擇油的時候，第一要選擇好的脂肪酸配比，第二要選擇零反式脂肪酸的產品。”這兩項必要的“科學好油”條件，金龍魚零反式脂肪食用油系列充分滿足。
中國注冊營養師-趙志勝營養師推薦金龍魚零反油
針對大眾關注的春節飲食與健康年貨選購，此次大會眾多營養師也從場景、人群等多維角度給出建議。中國注冊營養師-趙志勝營養師表示：油是中國家庭C位的食材主角，金龍魚零反式脂肪食用油系列實現零反升級的同時，生產過程中維生素E、植物甾醇保留率達80%，可以滿足全家所需，實現用油輕負擔。
中國營養學會營養大數據和健康分會委員汪正園認可金龍魚零反式脂肪食用油
除了春節居家必備，油也是國人走親訪友的必選項。中國注冊營養師蘇晨曦表示，本屆大會營養師心選的健康好年貨-金龍魚零反式脂肪食用油系列，將健康、安全、營養提高到全新維度，作為春節送禮佳品，能夠幫助大家將健康傳遞給更多人。
中國注冊營養師蘇晨曦科普金龍魚零反式脂肪食用油
打造零反式脂肪酸健康標準，守護百姓餐桌
“好好吃飯、營養均衡是每一個老百姓日常的小事，但卻是金龍魚始終堅守初心的頭等大事！”正如楊瀾老師所說，早在2012年，金龍魚就開啟了消除食用油中的反式脂肪酸的技術研究，提出了一種全新的食用油加工模式——綠色精準適度加工工藝。10余年來，金龍魚通過不斷加大科研投入，優化生產工藝，帶動這項新型加工模式走出實驗室，走向生產線，打磨出了零反系列食用油，成為綠色精準適度加工工藝的落地先行者，實現“零”反式脂肪的創新升級，同時保留了80%維生素E、植物甾醇有益營養成分。
作為中國糧油行業知名企業，金龍魚始終以“讓消費者享受到更加健康安全、營養均衡的食品，推動糧油產業轉型升級和創新發展”為使命，讓“守護百姓餐桌”的企業理念、技術和產品創新貫穿著企業發展，致力于引領先進消費理念，支持更健康的生活。
金龍魚“零反”食用油 輕負擔輕生活理念
新年將至，年貨選購需要提上日程。從吃得飽到吃得好，再到吃得健康，隨著居民生活水平提升，飲食追求也持續進階，催生了以“零反式脂肪酸”等為代表的新年健康飲食新潮流。值此新春之際，希望家家戶戶慶團圓的同時不忘跟隨健康的腳步，用營養師心選的健康好年貨-金龍魚零反式脂肪食用油，做健康的年夜飯。在新的一年飲食輕負擔，吃出好營養，一起健康開“新”！
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