1月12日,由四川日報報業集團消費質量報聯合四川省品牌建設促進會、消費質量智庫聯合主辦的“質量提升行動四川實踐研討會暨第十三屆質量榜樣·2023年度總評榜”揭曉。憑借在品質管理、產品創新、營銷策略、可持續發展的突出表現,CoCo都可榮獲“2023年度·消費者喜愛品牌”和“高質量發展榜樣企業”兩項大獎。
“本次評選活動的主旨是以質量為魂,以匠心為本,推動企業發展,樹立行業榜樣,引領質量提升。”主辦方相關負責人介紹說,活動自啟動以來得到企業以及行業的密切關注,廣大消費者、網民積極參與。按照“公平、公正、公開”的原則,經過網絡初選以及專家評審委員會嚴格評審等多道環節層層篩選,最終評出各大獎項。
用高品質擁抱長期主義
過去一年,CoCo芋泥系列,輕乳茶、大紅袍、米乳等系列廣受關注,背后是品牌對質量精益求精的堅定信念和鄭重承諾。
為追溯原料源頭的品質,每年果蔬產季,CoCo員工來到產地,嚴格對采果、選果、加工等每個環節進行品質管控。多年前,CoCo就使用HPP果汁作為原料,通過HPP超高壓滅菌技術,使微生物細胞壁破裂,從而實現殺菌均勻、瞬時、高效,全力保留了果汁的原生風味。
對茶葉品質的要求同樣求精,CoCo精選武夷山核心產區的大紅袍鮮葉,以“三葉中開面”為標準采摘,經歷萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等九道傳統制茶工序,發酵12小時以上,反復做青、多次復焙,總耗時7天,以帶來這份能征服消費者的“巖韻”。
此外,CoCo的多款飲品均選用斯里蘭卡雨林聯盟認證紅茶,其種植過程同時滿足保護生態環境、社會與勞工、農場管理可持續的高標準。
可持續發展,有溫度的綠色品牌
CoCo將公益理念與自身商業鏈結合,多鏈路支持綠色生態發展。選用來自西藏日喀則高海拔的青稞作為原料,研發「鮮芋青稞牛奶」「青稞紅豆牛奶」等系列產品;近幾年舉辦200多場青稞分享會,通過品牌的力量讓更多年輕人認識來自高原的寶藏農產品,傳遞公益理念。
2018年起,CoCo連續多年攜手騰訊公益發起植樹造林的沙棘捐步活動,為騰格里沙漠新增4萬棵樹木,阻止騰格里沙漠東擴,并將營養豐富的生態奇兵“沙棘”食材制作成系列飲品,喚起公眾對生態平衡、沙漠綠化的重視。
今年是CoCo都可深耕茶飲行業的第27個年頭。面對未來,CoCo將持續注重品牌長期、可持續發展,深化落實品質管理,堅守食品安全生命線,踐行“高品質、有溫度、有創意”的品牌內涵,陪伴一代又一代消費者,創造更多驚喜時刻。