中國質量新聞網訊 中秋節將至,為進一步規范食品經營行為,保障廣大消費者在節日期間的飲食安全,營造安全放心的消費環境,甘肅省白銀市平川區興平路街道市場監管所結合食品安全領域專項治理、群眾身邊不正之風和腐敗問題專項行動,在轄區內組織開展中秋節食品安全專項檢查,為消費者節日食品安全保駕護航。
此次檢查以糕點生產企業為重點,嚴格檢查企業生產環境、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、標簽標識、從業人員衛生健康管理等方面是否符合相關規定,督促食品生產企業依法依規依標準進行生產,確保食品質量安全。同時,對月餅銷售市場、月餅經營戶,對產品標簽、進貨渠道、貯存環境、防止過度包裝、明碼標價等方面進行重點檢查,督促經營主體落實食品安全責任,做到規范經營。截至目前,共檢查企業20余家,執法人員對發現的個別商家存在食品未按要求儲存、“三防”措施不夠完善、價格標簽不規范,以及過度包裝等問題進行了現場糾正,并對各商家加強了宣傳教育,樹立誠信經營意識,嚴格遵守食品安全相關法律法規。
下一步,該所將持續加大監管力度,對發現的問題不定期進行“回頭看”,切實做到檢查不走形式、不漏環節、不留死角,全力做到問題整改“全閉環”、食品安全“零隱患”,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:白銀市市場監管局)