抽檢項目包括乳制品中蛋白質、脂肪、鉛、總砷、鉻、總汞、黃曲霉毒素M1、菌落總數、金黃色葡萄球菌、三聚氰胺、糖精鈉等36個指標。
不合格食品名單(乳制品)
扎佐鎮好一多路 | 200mL/ | 好一多 | 2014-8-8 | 酸度 | 11.2 °T | |||||
哈密盈瑞食品有限公司 | 哈密市廣東工業園區( | 哈密盈瑞食品有限公司 | 廣東工業園區( | 純牛奶 | 195ml | 康美晨 | 2014-5-26 | 蛋白質 | 2.6 g/100g | |
非脂乳固體 | 7.7 g/100g | |||||||||
酸度 | 10 °T | |||||||||
扎佐鎮好一多路1號 | 純牛奶(全脂滅菌純牛乳) | 250mL/ | 好一多 | 2014-8-8 | 酸度 | 11.4 °T | ||||
新鄉市田園乳業有限公司 | 輝縣市東環路南段路西 | 新鄉市田園乳業有限公司 | 酸牛奶 | 180g/ | 田園牛 | 2014-6-8 | 霉菌 | 440 CFU/g | ||
伊犁鴻楓乳業有限責任公司 | 伊犁鴻楓乳業有限責任公司 | 哈海鎮 | 奶為鮮(風味酸牛乳) | 200 | 鴻楓 | 2014-5-27 | 酵母 | 120000 CFU/mL | ||
梅州市客鄉乳業有限公司 | 梅縣南口鎮瑤燕村 | 阿肥商店 | 酸牛奶 | 150 | 客鄉 | 2014-7-14 | 酵母 | 600 CFU/g | ||
吳忠市馬家湖鄉 | 吳忠市馬家湖鄉 | 乳粉(全脂乳粉 | 25kg/ | 銀湖 | 2014-6-23 | 菌落總數 | 220000 | |||
新源縣聞羨乳品廠 | 新源縣則新北路 | 新源縣家鄉美商貿有限公司 | 卡普河路(新華書店 | 酸奶疙瘩 | 100g/ | 李聞羨 | 2014-6-4 | 安賽蜜 | 0.02 g/kg |