冷凍飲品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。抽檢項目包括冷凍飲品中蛋白質、鉛、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、菌落總數和三聚氰胺等17個指標。
不合格食品名單(冷凍飲品)
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 |
1 | 蘭州天淇樂冷凍食品有限公司 | 蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪村二組楊家莊子 | 蘭州天淇樂冷凍食品有限公司 | 蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪村二組楊家莊子 | 晶晶亮透心涼雪霸(冰棍) | 90g/袋 | 灃辰 | 2014-6-20 | 甜蜜素 | 2.05 g/kg |
2 | 青島百樂巢食品有限公司嶗山分公司 | 青島市嶗山區沙子口后登瀛分社區 | 青島百樂巢食品有限公司嶗山分公司 | 青島市嶗山區沙子口街道后登瀛社區 | 碧拉奇奧冰淇淋(藍莓口味) | 2300ml/盒 | / | 2014-5-21 | 蛋白質 | 1.02% |
3 | 杭州邦誠食品有限公司塘棲分公司 | 浙江省杭州市余杭區塘棲鎮丁山河村七莊29號 | 杭州邦誠食品有限公司塘棲分公司 | 浙江省杭州市余杭區塘棲鎮 | 勁香赤豆冰棍 | 70g/袋 | 邦誠 | 2014-7-21 | 菌落總數 | 110000CFU/g |
大腸菌群 | 2400MPN/100mL |
4 | 新鄉市天祥食品冷飲廠 | 獲嘉縣新焦路城東 | 新鄉市天祥食品冷飲廠 | 河南省新鄉市獲嘉縣新焦路城東 | 玉米人雪糕 | 50克/支 | 天祥 | 2014-7-28 | 菌落總數 | 80000 CFU/mL |
5 | 新鄉市天祥食品冷飲廠 | 獲嘉縣新焦路城東 | 新鄉市天祥食品冷飲廠 | 河南省新鄉市獲嘉縣新焦路城東 | 純冰糖老冰棍 | 72g/支 | 天祥 | 2014-7-24 | 菌落總數 | 110000 CFU/mL |
大腸菌群 | 640 MPN/100mL |
6 | 牡丹江市鑫源冷飲食品廠 | 黑龍江省牡丹江市江南開發區 | 牡丹江市東安區鑫源冷飲食品廠 | 黑龍江省牡丹江市東安區興隆鎮 | 冰糖雪梨(冰棍) | 60g/支 | / | 2014-4-23 | 菌落總數 | 59000CFU/mL |
7 | 大慶市紅崗區大華冷飲廠 | 大慶市紅崗區杏五井東街三號 | 大慶市紅崗區大華冷飲廠 | 黑龍江省大慶市紅崗區杏五井東街三號 | 熊掌巧克力脆皮雪糕 | 65g/支 | 大華 | 2014-8-13 | 大腸菌群 | 2400MPN/100mL |
8 | 齊齊哈爾市龍沙區圣德冰棍廠 | 齊齊哈爾市南苑開發區開發路15號 | 龍沙區圣德冰棍廠 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區南苑開發區 | 冰糖芒果味冰棍 | 55g/支 | / | 2014-8-2 | 菌落總數 | 48000CFU/mL |
《消費指南》2015年1月刊