福建世界地質公園白云山古稱仙境山,地處東南沿海福安市境內,海拔1450米為福建閩東最高山。白云山生態原始、山勢婉延、藏風聚氣、四季分明,常年云霧繚繞,宛如人間仙境。
中國賴茶歷經四代傳承生生不息,一脈相承產于白云山,國豐(福建)農業投資有限公司秉承賴氏家族技藝,在白云山仙頂峰海拔800——1100米高山上復墾并擁有多品種、標準化生態茶園1600畝,確保了中國賴茶源頭的純正。國豐農業白云山茶基地,自然地理環境優越,為中生代酸性火山巖地質地貌,清泉豐富,清涼而甘冽,基地土質肥沃,土壤富含大量有益人體健康的微量元素,獨特地理氣候使基地茶枝嫩稍葉壯,葉片肉質醇厚,營養豐富,又因季節不同、茶樹品種不同使中國賴茶系列產品形成獨具的品質和口感。
中國賴茶包裝化繁就簡,采用百年《白云山賴家制茶圖》通草畫為包裝題材,襯以黃褐色,使畫面空靈飄逸,生動體現中國賴茶百年傳承的深刻內涵,呈現一種古樸懷舊的精神氣質,突出制茶世家特色,展現出賴茶歷史文化儒雅莊重的風格,具有清逸出塵的人文氣息,既現代又傳統,清新自然。
好山好水出好茶,中國賴茶系列產品擇水最為關鍵,沖泡時不能使用自來水或礦物質含量較高的水,否則茶水湯色會呈深重,香氣、韻味會受影響,中國賴茶獨具的鮮爽甘醇品位就會遜色。沖泡中國賴茶系列產品時,應將瓷質或玻璃茶具潔凈曖熱后,置適量茶葉于泡茶器皿中,沖入100度沸水依個人口感5-8秒后出水,茶溫降至70度時品飲最佳。中國賴茶系列產品耐泡,多次沖泡茶味香氣不褪,冷喝熱飲口感韻味不變。
“中國賴茶”是國豐(福建)農業投資有限公司茶類產品龍頭商標,也是高端茶品牌,它選用基地一芽一葉優質清明鮮嫩茶青為原料,經自然萎凋、科學揉捻,運用賴氏家傳“五道遞進發酵法”古法工藝,結合國豐農業獨有的發明專利技術,在特定的發酵室里完成發酵的核心環節,準確捏拿把握溫度、讓茶品茶性自然形成,人工炭火烘干和炭火復火自然提香,茶葉的色、香、氣十分穩定,這造就了中國賴茶獨有的甘甜平和滋潤的本真品質。中國賴茶工藝考究,成品茶外型挺抜秀麗、條索緊結勻整、色澤烏紅油潤、湯色淡黃透亮、滋味濃厚甘爽、口感順暢中和。
中國賴茶.松林翠柏采用基地一芽二葉白露秋茶優質青葉為原料,經日光萎凋、精細揉捻,運用賴氏家傳“五道遞進發酵法”古法工藝,結合國豐農業獨有的發明專利技術,在特定的發酵室里完成發酵的核心環節,準確捏拿把握溫度,讓茶品茶性自然形成,采用人工炭火烘干和炭火復火自然提香,茶葉的色、香、氣十分穩定,成就了中國賴茶.松林翠柏濃郁醇厚平和的純真品質。成品茶外形肥嫩緊細,色澤烏褐油潤,湯色黃紅明亮,茶蜜濃郁清高,滋味甘甜醇厚,口感至正清和。
中國賴茶現有賴氏紅茶、仙頂峰工夫紅茶、萬金隆紅茶、松林翠柏紅茶四個系列十余款產品,其中最高端茶品為賴氏紅茶。國豐農業將依托白云山氣勢宏偉延綿山脈原始生態的自然環境,譜就中國賴茶曠世茶韻,打造中國健康紅茶第一品牌。