本報北京12月11日電 （記者魏薇）記者從北京市文資辦獲悉：北京文化產權交易中心旗下的文投環球將計劃分階段在全球500個城市建立國際文化會客廳，利用中國餐廳和中小學校作為平臺，講述中國故事，傳遞中國味道。
據了解，文投環球第一階段將于2018年在洛杉磯、舊金山、巴黎等知名城市開展建設，以推廣中華餐飲文化為抓手來切實促進東西方文化交流，同時還將在經貿招商、城市旅游交流等方面開展業務。國際文化會客廳將全方位對中國歷史神韻、曲藝國粹、民俗非遺等有文化內涵的文化產品進行展覽展示，重點對文創產品進行推介和展銷。目前，洛杉磯已有第一批10家餐廳被授予“北京—洛杉磯文化會客廳”稱號，餐廳分別主打川菜、粵菜、滬菜、魯菜等中式菜系，也包括新式創意菜。
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