質量英杰 追求卓越——娃哈哈集團創始人、董事長宗慶后的質量觀

質量英杰 追求卓越

——娃哈哈集團創始人、董事長宗慶后的質量觀

□ 本報記者 李 剛 王 嘉

2024年2月25日，娃哈哈集團創始人、董事長宗慶后溘然長逝，社會輿論紛紛表達對宗先生的贊許、緬懷。在其追悼會上，自發冒雨前來吊唁送別的群眾之眾、現場擺放的花圈花籃之多，出乎媒體意料。娃哈哈集團相關負責人表示：“每一封唁電、每一副挽聯、每一句慰問、每一束鮮花，寄托著大家對宗慶后深情的緬懷與追思，也承載著對其行業貢獻和個人品質的高度認可。”

“飲料國王”“布鞋首富”……宗慶后一生充滿傳奇。

他創業37年，始終堅守制造業，將一生奉獻給實體經濟；他堅持管理“四不原則”——“不上市、不貸款、不設副總裁、不做房地產”，只做消費者關注的食品；他重視質量安全，是質量卓越的追求者、質量第一的踐行者，在他眼中，質量才是產品“長紅”的關鍵。他的質量精神、質量理念，常駐世人心中，是中國特色質量管理的探索者、創造者。

作為《中國質量報》的記者，我們有幸當面聆聽宗慶后對娃哈哈質量管理理念的闡述——宗慶后曾數次接受本報記者的采訪，并參加中國質量報刊社舉辦的“質量之光”年度盛典。宗先生對產品質量、企業信譽、消費者口碑的重視，讓我們感慨、敬仰。

堅持質量第一

是企業的不懈追求

習近平總書記在黨的十九大報告中提出，必須堅持質量第一，建設質量強國。多年來，娃哈哈一直堅持質量第一。2015年，宗慶后接受《中國質量報》記者專訪時表示：“做食品行業，質量永遠是第一位的。我們每年花非常大的投入在做食品安全風險評估，目的就是提供給消費者安全可靠的產品。”

宗慶后堅信產品質量是企業生存和發展的根本，始終強調對產品質量的嚴格把控。娃哈哈是一家食品企業，他認為食品安全貫穿在產品設計、農產品、生產、流通、消費等各個環節，要用最嚴謹的標準，杜絕每個關口的安全隱患，確保每一款娃哈哈產品都能達到高標準。

“最重要的是要堅持質量第一，誠信為本。高質量發展要把質與量的提升落實到每一個產品、每一項服務中。”2022年，宗慶后在第20屆中國企業領袖年會暨第22屆中國企業未來之星年會上表示。

近期，“娃哈哈實驗室御用水”老話題又在網絡上迅速升溫。網友回憶，大學時在實驗室常常選擇娃哈哈的純凈水作為實驗用水。作為娃哈哈的元老級產品——娃哈哈純凈水，是宗慶后踐行質量第一理念的一個縮影。娃哈哈純凈水采用尖端反滲透水處理技術，將水中雜質及有害金屬去除，使水質純凈，遠超飲用純凈水標準，達到實驗室用水級別。純凈水在“純”上精益求精，使其成為實驗室“專用水”。

質量是企業的生命

是企業“長紅”的秘籍

日本質量專家石川馨在其著名的質量管理演講中，把“質量是企業的生命”作為演講題目，充分強調質量安全對企業的極端重要性。宗慶后在2017年全國食品安全宣傳周上強調：“作為生產者，肯定要把食品安全放在首要地位。對娃哈哈這樣的大企業來講，質量就是企業的生命，一旦質量出現問題，企業就無法生存下去。”正是堅持這一核心理念，宗慶后一手將娃哈哈從無創到有、從小帶到大，打造成國內飲料龍頭企業。

娃哈哈為確保產品質量安全，信念堅定、費盡心思。一位退休職工回憶：1997年，因發現生產線產品出現輕微溢出現象，當時身為一線員工的他，直接找到宗慶后反映問題：“質量是企業的生命，老總你教導我們的，現在我們這有個錯誤，您看怎么辦？”宗慶后聽后高度重視，果斷下令停產整頓，直至問題解決。停產整頓自然會給企業帶來不小的經濟損失，但在質量安全面前，這些損失必須承擔，質量安全有保障才能談效益。類似的事還有不少。自此，“質量是企業的生命”這一理念深深地扎根在娃哈哈廣大員工的心中，成為工作的準則。

37年來，娃哈哈始終嚴控質量，構建“前道服務后道、后道監督前道”全員、全過程、全面質量管理體系，形成“集團質監部—片區—分公司—車間”4級監管網絡。為確保產品質量安全，娃哈哈斥巨資建立國家級企業技術中心、行業首家CNAS（中國合格評定國家認可委員會）認可實驗室、國內首條數字化與智能化飲料生產線。如今，企業追趕著數字化時代的浪潮，在信息化、數字化基礎上實現智能化生產與監管，用行動推動制造業從“中國制造”邁向“中國創造”，創造新質生產力。

用質量誠信鑄就品牌

是樹立品牌之本

“品牌的一半是質量，一半是誠信”，宗慶后對質量、品牌有獨到見解。這一論斷，在中國特色質量管理理論中獨樹一幟。品牌是企業的形象，信譽是產品因質量穩定在消費者心目中所累積的口碑，在社會上樹立的良好形象。質量、品牌是企業在激烈市場競爭中的天然優勢和核心競爭力。

世界著名質量管理大師朱蘭有句名言：“質量是一種合用性，即產品在使用期間能滿足使用者的要求。”娃哈哈是在改革開放春風中誕生的國民品牌，不斷創新產品的品種、口味，滿足各層級消費者的需求。宗慶后帶領企業創造出AD鈣奶、非常可樂、營養快線、爽歪歪等深入人心的產品，成為一代人的集體記憶。娃哈哈擁有“中國飲料行業最全面的產品線”，涉及純凈水、乳飲料、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、運動飲料和八寶粥等食品飲料品類，是我國品類最齊全的飲料企業。宗慶后與《中國質量報》記者分享成功經驗時說：娃哈哈推出的新產品之所以能夠很快在市場上得到肯定，說到底是源于消費者的信任。

《中國質量報》曾數次圍繞“品牌”“質量”等話題專訪宗慶后。他強調：“品牌意味著質量和誠信，是企業對于消費者的一份承諾。”“工匠精神不僅是精益求精、追求品質、追求完美，更重要的是要有對社會的責任感，要始終堅持誠信、堅守底線。”

2022年，中央電視臺記者采訪宗慶后時，對娃哈哈純凈水標簽上的凈含量標注值是596毫升而非整數產生好奇。宗慶后解釋說：“當時我們想做600毫升的，但是生產出來發現只有596毫升。多少就是多少，我們不能欺騙消費者。”4毫升之差，體現了他對誠信、信譽的堅守。

厚植質量文化

助推企業高質量發展

濃郁的質量文化氛圍，是一家企業質量創新的重要內在動力。“誠信、安全、創新、安心”是娃哈哈的質量文化理念。宗慶后認為，塑造高度認同的質量文化，最簡單也是最有效的方法，是讓每一個員工重視質量工作、增強質量意識。

他在接受《中國質量報》專訪時介紹說，從2009年起，娃哈哈在“質量月”期間開展質量持續改進活動，讓質量文化、質量變革、質量創新等理念，在員工思想中不斷得到強化、沉淀，成為員工的自覺和自愿行動。企業為激發員工自主學習質量業務的積極性，將質量業務培訓體系中的培訓認證結果直接與員工資質認證、級別調整、收入以及技術骨干培養等福利待遇掛鉤。每年的QC（質量控制）成果發布會，更是一線工人質量創新的“星光大道”。

得益于企業質量文化的厚重、根深，多年來娃哈哈產品很少有質量安全負面信息。堅守質量安全底線與紅線，是娃哈哈榮獲2023年浙江省人民政府質量獎的重要原因和依據。

宗慶后看重“飲水思源”。他說，“沒有改革開放，就沒有今天的我”。娃哈哈是時代造就的企業，是改革開放之花結出的果實。他提出企業“家文化”——凝聚小家、發展大家、報效國家；45歲以上的員工，只要不違法違紀，都不會被開除……這些言行，凝聚合力、溫暖人心，把產品質量文化和企業管理文化緊密結合了起來。

“水就是水，讓水回歸純粹”。這是2020年娃哈哈打出的純凈水廣告語。“純粹”二字，不虛夸、不浮躁，或許就是娃哈哈質量文化理念的淳樸底色、純粹內容。

建設質量強國

是中國式現代化必由之路

宗慶后是建設質量強國的熱烈呼吁者、堅定推進者。2016年，時任全國人大代表的宗慶后，專門提交“實施質量強國戰略，推進質量品牌建設”建議，呼吁設立質量強國建設專項基金。

綜觀當今世界大國強國，無一不是從制造大國邁向質量強國，從而實現現代化、邁入強國之林。更為重要的是，中國經濟體量大，質量發展水平不均衡，不少產品的質量水平仍然落后于發達國家。宗慶后敏銳地感受到這一規律。他說，“目前，我們僅僅是制造大國，還不是制造強國，高端制造業依然是我們的一大短板”，要集中精力發展高端制造業，加強國際合作，加快轉型升級步伐。

黨的二十大報告指出，高質量發展是全面建設社會主義現代化國家的首要任務。建設質量強國，是把握新發展階段，貫徹新發展理念，構建新發展格局，實現高質量發展的內在要求。宗慶后深刻理解建設質量強國的重大意義，多次圍繞質量強國建設的路徑方法和手段提出自己的觀點和建議。一是大力實施質量強國戰略，將實施品牌發展與質量強國戰略納入國家經濟社會發展重大布局。二是制定品牌發展專項規劃，從頂層設計上加強品牌發展的統籌謀劃。三是要以質量創新為突破口，把推動發展的立足點真正轉到提高質量和效益上來，積極推動經濟轉型升級，提高供給體系的質量和效率。四是設立質量強國建設專項基金，支持企業開展以提升質量水平為主要內容的創新活動。五是加強質量人才建設。大力引進高端技術和人才，集中精力發展高端制造業，不斷提升中國制造的技術含量。六是開展質量提升。提升產品的檔次，適應廣大消費者對高品質商品的需求。弘揚工匠精神，保護知識產權，提升高端技術、產品、服務的比重。七是提升中國產品的文化內涵。大力倡導精益求精、追求卓越的管理理念，把產品做專、做精、做優，弘揚以質取勝的價值取向，增強對自主品牌的認可度和自信心。積極宣傳我國優勢品牌，為中國品牌“走出去”積累口碑、樹立形象。八是加強國際質量合作。把發達國家成熟的技術、現成的產品引進轉化為生產力。這些真知灼見的背后，是宗慶后對質量強國建設的深邃思考和拳拳之心。

這些重要建議在《質量強國建設綱要》中都有體現，成為國家的質量戰略和政策措施。宗慶后心心念念的質量強國建設，正在穩步向前推進。

縱觀宗慶后的一生，他是一位奔跑在質量創新、質量變革道路中的探索者，他帶領娃哈哈打造出一個響亮的國民品牌，是中國產品質量誠信和品牌的建設者。他的質量理念先進而務實，必將傳播至各行各業，啟智潤心，潛移默化地影響新一代的質量強國創業者。

（謹以此文懷念中國質量管理實踐大師——宗慶后先生）

《中國質量報》