編讀往來（2011-02）

    老酸奶 新情結

    小時候，放學后在路邊喝一瓶“瓷瓶”酸奶是件很愜意的事。現在，老酸奶的出現又勾起了我一種新的情結。《探秘老酸奶》讓我了解了目前市場上眾多的老酸奶品牌，學會了如何選擇最適合自己的酸奶。而閑暇時，一邊看書，一邊品嘗老酸奶，就成了我最享受的時刻。

    內蒙：戎彬

    戎彬，你好！

    很多消費者之所以青睞老酸奶，是因為都有一種懷舊情緒。《探秘老酸奶》一文，一是和消費者共同分享這種久違的“味道”。二是從營養的角度進行剖析，讓消費者真正了解老酸奶之所以受歡迎的種種因素。并且提醒消費者選擇產品時要理性。

    新年的祝福

    前幾天，在德國工作的一個朋友回北京過春節，給我帶了一塊黑巧克力。這塊巧克力引起了我的注意，因為在它外包裝的一角上印著德國測試雜志《test》的某一期封面，雖然不懂德文，但我能大概猜到這種巧克力應該是經過《test》測試并且推薦的食品。因為經常閱讀貴刊的“國外測試”欄目，對《test》有很深的印象。不由地想到貴刊，如果中國的消費者在選購商品的時候也能參照專業客觀的測評就好了。借新年之際祝貴刊越辦越好！

    杭州：姚珊珊

    珊珊：你好！

    看到你的祝福，內心感慨萬千。我們只能說:“任重道遠，我們會堅持并努力！”

    關注“科技創新”欄目

    閱讀了1月刊《功能強大的“生態7”》一文后，覺得自己增加了不少新認識。雖然我現在對地熱地板沒有需求，但是卻了解了地熱地板的特殊性，為將來購買類似產品積累了經驗。希望今后能看到更多這樣的文章。

    上海：Joyce

    Joyce，你好！

    謝謝你的關注！

    目前“科技創新”屬于建材板塊的一個小欄目，主要是介紹新產品、新技術、新材料等，通過采訪企業，讓消費者了解產品的科技含量、綠色環保等方面的內容。希望聽到更多讀者的建議，相信經過實踐，我們會做得更好。