組織部門:上海市質量技術監督局
抽查范圍:上海市生產、銷售的9批次產品
抽查概況:檢驗的項目為:酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳c、雙乙酰、甲醛、菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鉛、蔗糖轉化酶活性(生、鮮啤酒)、特種啤酒的特征性指標、警示語標注等。本次抽查,所檢產品均合格
組織部門:上海市質量技術監督局
抽查范圍:上海市生產、銷售的9批次產品
抽查概況:檢驗的項目為:酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳c、雙乙酰、甲醛、菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鉛、蔗糖轉化酶活性(生、鮮啤酒)、特種啤酒的特征性指標、警示語標注等。本次抽查,所檢產品均合格
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