日前,由全國糧油標準化技術委員會油料及油脂技術工作組主辦的《茶葉籽油》國家標準制定啟動會暨茶葉籽油營養與健康研討會在安徽召開。中國糧油學會常務副理事長、油脂分會會長王瑞元,中國糧油學會常務副理事長胡承淼,全國糧油標準化技術委員會油料及油脂技術工作組組長何東平等60多位知名專家、企業代表參加了會議。
據介紹,由于茶葉籽油產量有限且開發時間較短,目前還沒有形成市場規模,也沒有制定國家標準,導致產品質量良莠不齊,影響了產業健康發展,限制了產品質量安全水平提升,影響了生產者、經營者、消費者的合法權益。因此,國家糧食局今年提出并下達了茶葉籽油標準制定任務。會議期間,國家農業標準化與監測中心科研負責人就國家標準制定、科研項目合作以及油脂行業監管等問題,與全國油脂行業的專家、學者和企業專業人士進行了廣泛的交流和探討。(啟恩)