6月30日,四川眉山市《東坡調味泡菜》地方標準順利通過專家評審,這標志著眉山市泡菜行業第一個地方標準正式誕生。
調味泡菜是眉山市農產品加工的支柱產業,年產值近8億元,每年解決就業人員5000余人,增加地方財政收入1000余萬元。但因該產品缺乏國家標準、行業標準和地方標準,給眉山泡菜行業的健康發展帶來不便。
為規范眉山市泡菜行業,統一產品名稱和技術指標,眉山質監人員廣泛調研,從眉山市調味泡菜企業中篩選出具有代表性的20余家企業的產品進行了型式試驗,每件樣品檢驗指標達27個,并對每個指標進行認真分析,為標準提供了大量的基礎性資料,確保了該標準的準確、實用、可靠。(小鵬)《中國質量報》