據當地媒體9月４日報道，法國布瓦塞奶酪公司日前在其生產的奶酪中檢測出了李氏桿菌，為此公司決定召回已上市銷售的數千盒奶酪。
布瓦塞奶酪公司年產奶酪約３００噸。該公司發言人表示，受到李氏桿菌污染的奶酪有幾百盒，但為防萬一，公司共召回了５０００盒奶酪。這些奶酪主要在法國各地銷售，少量銷往英國、比利時和德國。李氏桿菌可存在于土壤、水和食品中，威脅老年人、新生兒、孕婦和慢性病患者的健康。人感染李氏桿菌后會出現發燒、頭痛、惡心和腹瀉等癥狀。法國２０００年曾發生食物被李氏桿菌污染事件，造成２０余人中毒，７人死亡。
（李學梅）《中國質量報》
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