□ 胡立彪
北京市食藥監局近日發布一批不合格農產品名單,其中物美大賣場某家店的1批次韭菜被檢出腐霉利,特別引人關注。一是因為物美作為一家知名超市品牌,竟然老是出問題,一是因為腐霉利這種東西具有毒性。據悉,腐霉利是一種用于防治蔬菜灰霉病、莖腐病等常見病害的殺菌劑。由于可能對人體健康產生不良影響,我國食品安全相關標準對其進行嚴格限量,在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。而被檢韭菜實測值達到1.54mg/kg,超標差不多7倍。
這樣的標準其實就是一條紅線,它告訴企業不能觸碰。碰了會怎樣?要付出代價。物美就因此受到北京西城區食藥監局的處罰,被罰款12萬元。而物美方面回應稱,不合格產品已下架,正在審核新的供應商。這樣的教訓,相信能引起物美重視和反思。
因為涉及人的生命健康安全,在食品安全領域,紅線容易畫出來,企業商家一般都會小心謹慎,不敢輕易觸碰。而在其他一些領域,若不涉傷亡病害,則往往缺失一條鮮明的紅線,出現問題就更多了。
最近廣東省消委會發布空調商品智能化綜合性能比較試驗報告,對12款消費者最關注的品牌智能性進行測試,結果顯示眾多品牌標榜的靜音效果實際并沒那么好。此外,部分品牌聲稱智能空調能“去除PM2.5、甲醛”,經該省消委會檢測指出,目前空調產品“去除甲醛”技術并不成熟,并無實質性效果。也就是說,一些品牌宣傳的所謂功能賣點,其實多有虛假不實成分,目的就是忽悠消費者。事實上,企業宣傳忽悠是一種普遍現象,而這正是行業紅線意識缺失的表現。忽悠,既是對市場法則的不尊重,也是對消費者權益的漠視,暴露出企業缺乏最基本的規則意識和責任意識,在其內心少畫了一條可以警示、管束自己的商業道德紅線。
不過,若紅線僅僅是畫在道德上,或者用道德畫線,其現實作用往往很小,有時甚至還會成為商家的裝飾。不久前,三大運營商先后宣布9月1日起取消手機長途、漫游費,并號稱“提前一個月”完成去年提出的“提速降費”任務。然而,它們“完成”的“任務”并沒有得到廣大用戶的認可,反而被吐槽動作遲緩,在與民讓利上“擠牙膏”。業內專家表示,雖然打電話的漫游費沒了,但收取漫游費的手法卻轉移到流量上,依然還分出全國流量和地方流量的差額。更重要的是,“提速降費”各種措施推出之后,絕大多數用戶發現總體花費并沒有降下來,反而覺得比以往更多了。事實上,若沒有中央領導發話“提速降費”的壓力,運營商也許根本就不會做這件事,而現在雖然做了,卻耍各種小伎倆糊弄用戶,甚至還自稱“提前”“超額”完成目標。這樣的表演,真讓人看不出其道德底線在哪里。
由此可見,道德紅線是無力的,而要讓紅線管用,商家不敢觸碰,就得用法規標準之筆來畫。為了狠剎市場上過度包裝之風,質檢總局和國家標準委制定了《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準,于2010年4月1日起施行。經過多年整治,過度包裝現象得到有效遏制。近日有媒體調查發現,現在已經開始上市的月餅,大多以散裝為主打,價格也是以中低檔為主,高檔禮盒月餅一般售價也不是太高,大都在200元以下。而像星巴克推出的最高售價達到598元的豪華月餅,市場上非常少,不像過去鋪天蓋地到處都是。月餅不再走豪華包裝路線,市場回歸理性,關鍵原因就在于法規標準發威,紅線畫得清晰,且監管嚴厲,給紅線通了電。
當然,如果市場本身能夠天然自帶一條紅線,靠市場規律完成自潔過程,那是再好不過的事了。比如,手機維修市場一直比較混亂,維修過程中通過各種貓膩多收取維修費等問題很突出。為了解決這個問題,市場出現了一種線上詢價、下單,線下上門維修的O2O手機維修模式,這類O2O手機維修平臺通過對維修工程師和消費者的資源進行重新組合,在一定程度上緩解了傳統手機維修過程中價格不透明、偷換零部件、小病大修、流程麻煩、修理周期長等問題。
一言以蔽之,市場需要清晰的紅線,企業商家要有紅線意識。如果在這個問題上含糊,屢屢觸線,遲早會遭電擊,非傷即殘,嚴重者有性命之虞。 《中國質量報》