本報訊 (記者王 嘉)7月1日,中國食品科學技術學會發布《2020年中高考期間飲食安全消費提示》(以下簡稱《消費提示》)。
《消費提示》建議,要合理安排一日三餐。按照食物多樣、葷素搭配、粗細兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保證蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等營養的供給,平衡膳食有助于增進健康和精神飽滿。切忌在考試期間暴飲暴食。同時,要確保食物衛生安全,清淡飲食防暑降燥。
《消費提示》提醒考生除了注意營養均衡和食品安全外,還要合理安排學習和休息時間,要進行適度鍛煉。要正確對待保健食品,它不能代替一日三餐,更不能代替藥品;要認準產品包裝上的保健食品標志(小藍帽)及保健食品批準文號,并索要、保留好相關票據和有效憑證。
《消費提示》還提醒,考生及家長要提高疫情防護意識,做好自身安全防護,保持良好心態。
《中國質量報》