本報訊 (鄢國卿 鄧月紅)近日,江西省南豐縣市場監管局開展食品安全“整治月”活動,利用一個月的時間集中整治農村食品安全問題,督促生產經營者落實主體責任、規范生產經營行為,遏制“三無”、假冒偽劣、過期變質、“兩超一非”等食品在農村地區蔓延,提升農村食品安全總體水平。
據悉,該局以中小食品生產企業、食品小作坊、學校食堂等為重點,綜合運用集中整治、日常監管、專項檢查和投訴舉報、監督抽檢等措施,加大監督檢查力度,督促有關責任主體加強內部管理,嚴格落實進貨查驗記錄制度,規范生產經營行為。對涉嫌犯罪的經營者,依法移送公安機關處理。
集中整治期間,該局將充分發揮食品安全快速檢測車的作用,加大對農村地區或面向農村地區生產的食品以及高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測力度,提高問題食品的發現率,在轄區12個鄉鎮的農村市場開展大范圍食品抽檢工作。抽檢品種包括米、面、肉、飲料、糕點、調味品、豆制品、膨化食品等農村地區需求量較大的食品。食品檢測的重點指標為重金屬、超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質等。該局將分級分類公示檢測結果,引導農村消費者科學消費。針對監管發現的問題,該局建立問題臺賬,督促和指導經營者限期整改。對涉及農村食品安全方面的投訴舉報,該局做到快速處置、即查即辦。同時多角度宣傳整治工作的政策、成效,曝光反面典型,讓廣大市場主體、群眾積極參與到農村食品整治活動中來。
《中國質量報》