本報訊 (楊基福)近一段時間以來,安徽省安慶市市場監管局多舉措開展網絡餐飲服務食品安全專項整治,取得階段性成效。
該局對2200余戶進駐美團、餓了么網絡餐飲訂餐平臺的餐飲經營者網上公示信息進行排查,確保入駐平臺經營戶的信息真實可靠。培育10戶網上“安心商戶”、40戶“護航商戶”,下達監督意見書120份,現場指導經營戶整改75戶,建立規范經營示范點28戶,責令下架300戶。
同時,加強對美團外賣、餓了么等平臺及其配送點的檢查,督促各平臺進一步提高配送環節安全意識,嚴格商家資質審查、嚴格人員健康檢查、嚴格設備清潔消毒。
他們還組織培訓,解讀《食品安全法》和《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等內容,宣傳食品安全相關法律法規和知識,對餐飲商戶存在食品安全風險隱患或違法違規行為進行監督。
此外,自今年10月起,該局正式推行網絡訂餐食品安全封簽制,全面加強外賣配送人員健康防護和食品安全工作。
《中國質量報》