85歲北冰洋引領?國民汽水轉型升級

本報訊 （方莉莉）11月27日，北冰洋飲料在85周年新品發布會上發布了牛氣沖天生肖款、85周年紀念款、火箭PET480ml款等5款紀念版新包裝新品，杞橙、天生桂杞、敲核、打麥4款熱飲，萄氣兒、熊勁兒、莓招兒3款新口味果汁汽水以及健康低糖汽水，這13款新品顯示出北冰洋開啟“國潮X養生”布局。

業內專家表示，近年來，果汁飲料、谷類飲料、茶飲料等健康品類逐漸成為飲料業的主力軍；低糖減糖成為目前飲料消費的趨勢，健康養生也逐漸被年輕消費群所接受。北冰洋作為北京地區的懷舊品牌，此次在新品飲料中首次加入了枸杞、桂圓、核桃等營養補品，同時推出的新款汽水也主打低糖低卡。北冰洋正通過主打健康、國潮的方式，做新的差異化布局，增加與年輕消費群體的黏性。北冰洋產品的升級和迭代，釋放了該品牌以年輕市場為目標進行布局的信號，北冰洋正從跨越式發展追趕者，成為與國際先進企業同臺競爭的并行者，引領國民汽水轉型升級。

據北京一輕食品集團總經理李奇介紹，85年前，國內第一家制冰廠“北平制冰廠”誕生，成就了民族品牌北冰洋跨時代的征程。從1936到1949年，北冰洋與共和國一起成長起來。1951年，北冰洋商標完成注冊，白熊雪山與橙汁、橘汁碰撞出北京人最熟悉的口味。2012年恢復生產后，北冰洋緊跟時代潮流，整合北京大興總部資源，引進兩條全自動生產線，實現飲料生產自動化，建成飲料示范車間、原料車間和全品系飲料灌裝工廠，保留了北冰洋的經典味道。

北冰洋從未停止過創新和自我超越。利用大數據提供定制化產品和服務，進駐盒馬、711、物美等平臺，嘗試網紅電商、直播帶貨等方式，緊跟時代步伐；加大力度運營推廣自身平臺，通過多方合作商的技術及行業能力的全方位賦能，實現品牌全媒體、全渠道、全智能營銷，持續推動老字號品牌向數字化、年輕化轉型。

如何讓一款飲品贏得不同年齡消費群體的青睞，是北冰洋這個老品牌一直在思考的問題。北冰洋牛氣沖天生肖款將于發布會后在特通渠道率先限量發售，85周年紀念款、火箭PET480ml款將逐步與消費者見面。杞橙、天生桂杞、敲核、打麥4款熱飲，兼具了養生和營養特性，也順應了不同年齡階層的需求，同時在設計創新實踐中傳承和創新了中華優秀傳統文化。

歷史符號與數字科技碰撞，民族品牌與養生新潮結合。懷舊又養生，復古又時尚，老品牌搭乘年輕風，北冰洋品牌在適應新業態的改革浪潮里將逐夢前行、歷久彌新。

《中國質量報》