本報訊 (劉守峰 閆錫坤)近日,內蒙古多倫縣市場監管局對轄區內冷鏈食品經營單位、餐飲單位、食品經營戶冷庫和肉制品加工小作坊等進行全面排查。截至目前,共出動執法人員135人次,檢查冷鏈食品經營商戶123家次、餐飲單位83家次、食品經營戶冷庫48家次、肉制品加工小作坊32家。
11月24日,該局緊急召開專題會議,部署全縣進口冷鏈食品安全監管排查工作。在前期開展冷鏈食品風險檢查、排查工作的基礎上,在全縣范圍內開展為期3天的進口冷鏈食品專項督查檢查工作。對所有涉及進口冷鏈食品的生產、加工、儲存、銷售等生產經營單位進行全面排查檢查,摸清冷庫及庫存進口食品底數;對生產加工銷售進口冷鏈食品的生產企業、大型商場超市和冷庫進行重點檢查,對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處;加強索證索票、進貨查驗等質量管理制度執行情況的監督檢查,確保冷鏈進口食品來源可溯,去向可查。
《中國質量報》