本報訊 (楊 婷 孫 淵)為保證“兩節”“兩會”期間的食品安全,近日,遼寧省錦州市市場監管局組織開展了食品抽檢工作。
此次專項抽檢以節日期間百姓消費量大的食用農產品為重點抽檢對象,主要包括畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果、鮮蛋等;以水胺硫磷、氧樂果、啶蟲脒、克百威、鎘(以Cd計)等藥物殘留、重金屬超標為重點檢驗項目;以大型批發市場、集貿市場、商場超市等為抽檢重點區域。
此次“兩節”“兩會”評價性抽檢,計劃抽檢200批次。截至目前,在全市范圍內已抽檢50批次,并按照《遼寧省食品安全監督抽檢實施細則》,進行嚴格檢測。
下一步,錦州市市場監管局將全面公開抽檢相關信息,并根據抽檢結果,對發現的不合格食品依法采取有效措施及時處置,嚴防不合格食品流向餐桌,確保人民群眾買得安全、吃得放心,為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
錦州市市場監管局提醒消費者,購買食品時,應盡量選擇到大型商超、生鮮超市、農貿市場等正規場所選購;購買預包裝食品時要看清外包裝食品標簽上的相關內容,比如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、配料表、食品生產許可證編號等是否齊全;不要購買廠名、廠址、生產日期和保質期標識不全的產品;不要購買超過保質期的產品;標簽注明需要冷凍、冷藏保存的食品,應選擇購買符合貯存條件的食品。
《中國質量報》