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本報訊 （陳 永 江 岱）為切實防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品傳播風險，近期，福建省福州市倉山區市場監管局持續多點發力加強冷鏈食品疫情防控工作，筑牢疫情防控“隔離墻”。
據悉，自2020年11月起，倉山區市場監管局對全區的冷鏈食品生產經營場所重新摸排造冊，進一步加大對農貿市場、水產品市場、商場超市、冷凍庫等區域的監督檢查力度，嚴查進貨查驗制度及疫情防控措施落實情況。同時，督促指導進口冷鏈食品生產經營企業落實冷鏈食品追溯制度，及時將相關數據上傳“一品一碼”追溯平臺，對不具備《新冠病毒核酸檢測合格證明》及消毒證明的，一律不準上市。
自2020年12月以來，該局聯合商務部門對轄區市場、冷庫、商超開展督查11次，積極配合衛健、疾控等部門開展冷鏈食品經營者冷庫外環境、冷鏈食品外包裝核酸檢測，做好食品、人員、包裝物、環境樣品的核酸檢測抽樣，累計開展經營場所外環境、食品表面等核酸檢測1830批次。
此外，該局還建立完善冷鏈食品應急處置預案。近期，在該區疫情防控指揮部的統一指揮下，開展了阿根廷進口牛前腱等進口冷鏈食品的應急處置和排查工作，共排查冷鏈食品4000多公斤，經相關部門檢測，結果均為陰性。
《中國質量報》【進口冷鏈食品安全監管在行動】
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