本報訊 (記者 龔志偉)為進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作,近日,四川省樂山市開展2021年進口冷鏈食品疫情防控應急處置桌面推演活動。
本次演練模擬井研縣食品有限公司從省外購進一批進口冷凍豬肉,疾控部門在抽檢中發現該批冷凍豬肉外包裝新冠病毒檢測“呈陽性”,井研縣應急指揮部迅速啟動應急預案,妥善處理突發事件。
演練采用視頻和桌面推演方式進行,包括事件報告與前期處置、應急響應與協調處置、醫療救治與流行病學調查、響應終止與后期處置等4個科目11個場景,充分磨合應急指揮體系和調查處理機制,規范應急處置流程,檢驗專業隊伍能力,提升應對新冠肺炎疫情的防控實戰水平。
樂山市副市長周倫斌表示,冷鏈食品安全是目前疫情防控工作的重中之重。各級各部門要嚴格按照中央、省、市疫情防控工作要求,切實承擔起冷鏈食品管理屬地責任,時刻繃緊常態化疫情防控這根弦,全面抓好冷鏈食品進口、生產加工、運輸儲存和銷售等各環節疫情防控工作,把疫情防控工作做得更細、更實、更嚴,確保防控工作不留死角、不留隱患;要進一步夯實監管責任、提升監管效能、完善監管流程,持續鞏固來之不易的疫情防控成果,確保全市人民過一個安定祥和的春節。
《中國質量報》