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本報訊 （徐坤琳 記者 龔志偉）近日，四川省蒼溪縣市場監管局對查獲的3800公斤違規采購的進口冷凍牛副產品進行無害化銷毀處理。這是該縣開展“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執法行動以來，第二次公開銷毀的不合格冷鏈食品。
據了解，本次銷毀的3800公斤進口冷凍牛副產品，包括冷凍牛肚、冷凍牛黃喉，均不能提供有效的“兩證明一報告一信息”，這是蒼溪縣統籌推進疫情防控和經濟社會發展，嚴厲打擊食品安全特別是冷鏈食品違法行為取得的又一個重大成果。截至目前，蒼溪縣市場監管局共查處食品案件170件，查扣不合格食品8000公斤，貨值金額74萬元，有效阻斷了由冷鏈食品輸入新冠疫情的風險，保障了全縣人民生命安全和身體健康。
蒼溪縣市場監管局相關負責人表示：“下一步，我們將以‘春雷行動2021’為抓手，全面貫徹落實省、市、縣疫情防控要求，緊盯重點領域、重點場所、重點環節，不斷加大案件特別是冷鏈食品大要案件查辦力度，始終對食品安全違法行為保持嚴打高壓態勢，筑牢民生安全防線，維護市場秩序安全穩定，全力守護人民群眾‘舌尖上的安全’。”
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