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本報訊 （余經緯）6月9日，2021年全國食品安全宣傳周江西主場活動啟動儀式在江西財經大學舉行，正式拉開了以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動序幕。
江西省食品安全辦主任、江西省市場監管局局長王福平在啟動儀式上表示，要以食品安全“四個最嚴”為統領，認真貫徹落實食品安全法律法規，形成全社會共謀共管共建共治共享的食品安全治理格局，提高從農田到餐桌全過程監管能力，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
南昌市政府副市長、市食安委副主任李松殿表示，近年來，南昌緊緊圍繞食品安全“四個最嚴”總要求，深入推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設，全市食品安全治理能力和治理水平不斷提升。
啟動儀式上，食品生產經營企業代表就食品安全進行公開承諾；現場展示了食品安全科普知識、食品企業質量工作等相關內容，并開展了“你送我檢”活動。
據了解，今年江西省食品安全宣傳周活動將持續到6月20日。江西省食品安全辦、市場監管局、教育廳、生態環境廳已先期啟動了有關宣傳預熱活動。啟動儀式后，江西省有關廳局將結合工作實際，依次開展主題日活動。全省各市、縣也將陸續開展具有本地特色的宣傳周活動，努力營造人人參與食品安全治理、勤儉節約、營養膳食的良好食品安全氛圍。
《中國質量報》【食品安全宣傳周特別報道】
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