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本報訊 （喬燕強 記者 秦海峰）6月10日，山西省食品安全委員會辦公室舉行2021年全國食品安全宣傳周（山西）活動新聞發布會。8位山西省食安委成員單位相關處室負責人就全省食品安全宣傳周具體活動和近期重點食品安全工作情況進行介紹，并回答記者提問。
據悉，山西省將組織20余場活動，覆蓋“從農田到餐桌”的食品安全全過程、全領域。全省各地也將同步開展豐富多彩、互動性強的系列主題宣傳活動。宣傳周活動將持續到6月底。
與往年相比，今年的宣傳周突出“反對食品浪費”的理念。山西省食安辦將重點組織開展好5項活動：食品安全先進單位宣傳活動、現場觀摩食品生產企業活動、食品安全知識進校園活動、食品檢驗機構公眾開放日、食品安全工作交流研討會。與此同時，將統籌協調省食安委成員單位組織的專題活動，形成相呼應、多層次、多維度的宣傳氛圍。
山西省教育、公安、農業農村、商務、衛健等各職能部門，根據各自職能定位，開展不同形式的食品安全宣傳周活動。
《中國質量報》【食品安全宣傳周特別報道】
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