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本報訊 （謝旺江）6月15日，重慶市食品藥品安全委員會辦公室舉辦2021年重慶市食品安全宣傳周主場宣傳活動，重慶食藥安委31個成員單位負責人，重慶市食品生產經營企業、學校、食品相關行業協會、媒體代表，參加主場宣傳活動。
據悉，重慶市2021年食品安全宣傳周活動分主場宣傳活動和專題宣傳活動，將圍繞41項重點項目，推出多場次專題宣傳活動。
6月15日下午，重慶市市場監管局組織10家企業開展2021年重點食品連鎖經營企業食品安全和疫情防控公開承諾活動。本次活動是食品安全宣傳周的首場活動，也是食品經營企業踐行今年食品安全周“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”主題的重要舉措。活動中，重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司負責人代表參會企業宣讀了《承諾書》，號召全市食品經營者要主動作出食品安全和疫情防控承諾，嚴格落實全面強化食品安全管理10項要求，嚴格落實全面加強新冠肺炎疫情防控6項要求。重慶市市場監管局要求全市食品經營企業進一步深化對食品安全重要性的認識，落實食品安全主體責任，加強進口冷鏈食品疫情防控。
《中國質量報》【食品安全宣傳周特別報道】
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