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芡實又名“雞頭米”，具有較高的營養及藥用價值。近年來，安徽省合肥市廬江縣充分發揮水田資源優勢，鼓勵農民種植芡實，帶動一大批農民增收致富，小小芡實成了農民的“致富果”。
圖為8月3日，廬江縣白湖鎮杭頭村的大圩里，農民們正在搶抓農時采收芡實。左學長 攝
《中國質量報》
芡實又名“雞頭米”，具有較高的營養及藥用價值。近年來，安徽省合肥市廬江縣充分發揮水田資源優勢，鼓勵農民種植芡實，帶動一大批農民增收致富，小小芡實成了農民的“致富果”。
圖為8月3日，廬江縣白湖鎮杭頭村的大圩里，農民們正在搶抓農時采收芡實。左學長 攝
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