本報訊 （記者 王 嘉）近日，市場監管總局發布《關于2021年月餅專項抽檢不合格情況的通告》，公布月餅專項監督抽檢情況。此次抽檢采取現場抽樣和網絡抽樣兩種方式，在全國隨機抽取月餅樣品250批次，發現5批次樣品不合格，分別是1批次樣品微生物污染，3批次樣品食品添加劑超限量使用和1批次樣品質量指標不達標。
對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向市場監管總局報告。
《中國質量報》
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