安徽開展食品生產企業規范提升和小作坊整治提升行動取得明顯成效

監管與服務并重 規范與提升并舉

安徽開展食品生產企業規范提升和小作坊整治提升行動取得明顯成效

本報訊 （計 洋 記者 李 輝）近日，安徽省促進食品生產企業和小作坊高質量發展現場會在安徽省黃山市召開。

記者從此次會議上獲悉，安徽省自2019年底部署開展為期3年的食品生產企業規范提升和小作坊整治提升行動（以下簡稱“兩個提升”行動）以來，全省各級市場監管部門堅持監管與服務并重、規范與提升并舉，結合實際大力開展食品生產安全綜合治理和示范培育，取得了明顯成效。全省累計查處整治各類違法企業和小作坊近2000家。全省各級財政累計投入企業規范提升獎補資金2500多萬元，企業示范集中區（園區）建設資金超6億元；小作坊整治提升獎補資金1100多萬元，小作坊集中區（園區）建設資金超1.2億元，成功培育示范企業202家，示范小作坊639家，建成企業示范集中區（園區）29個，小作坊集中區（園區）21個。

會議總結交流了全省食品生產企業規范提升和小作坊整治提升行動的經驗做法，充分肯定工作成績，深入分析短板不足，對收官階段各項工作進行了部署。會議要求全省各級市場監管部門重點整治重金屬和生物毒素超標、農獸藥殘留、微生物超標、濫用食品添加劑、摻雜摻假等群眾反映強烈的食品安全突出問題，嚴厲打擊黑工廠、黑窩點、黑作坊；指導企業建立健全并有效實施食品安全管理制度，提高企業落實食品安全主體責任的意識和能力；結合實際，對照標準，積極培育示范企業（小作坊）、示范集中區（園區）和示范行業；支持、引導示范企業（小作坊）和示范集中區（園區）進一步優化管理、制定標準、挖掘文化、拓展銷路、打造品牌，鼓勵符合條件的積極申報“食安安徽”公共品牌，吸引更多企業主動參與到“兩個提升”行動中來。

會議期間，與會代表還實地觀摩了黃山市部分示范食品生產企業、示范小作坊和小作坊示范集中區，黃山、亳州、蚌埠和馬鞍山市市場監管局交流了“兩個提升”的經驗做法。

安徽省市場監管局黨組書記、局長韓永生表示，全省各級市場監管部門要進一步統一思想認識，提高政治站位，以深化“兩個提升”行動為抓手，堅決鏟除安徽食品安全風險隱患滋生土壤，不斷推動安徽食品產業高質量發展。要細化工作措施，夯實著力點，繼續按照“整治一批、規范一批、提升一批”的總體思路，堅持監管與服務并重的理念，切實履行食品安全監管的政治責任；要強化社會共治，豐富動力源，強化“協同”意識，在“兩個提升”行動中共同發力，全鏈條維護食品質量安全，推動食品產業高質量發展，為加快建設經濟強、格局新、環境優、活力足、百姓富的現代化美好安徽而不懈奮斗。

《中國質量報》