本報訊 (陳明浩)近日,安徽省阜南縣市場監管局、縣教育局聯合召開校園食品安全工作會議。全縣各鄉鎮市場監管所所長,中心學校、縣管學校(含民辦)校(園)長、分管校(園)長,各校食堂以及學生營養餐供餐企業負責人200余人參加會議。
會議通報了河南省新鄉封丘縣趙崗鎮戚城中學營養餐導致學生嘔吐腹瀉事件,要求全縣教育和市場監管系統汲取教訓、引以為戒、高度警醒,時刻繃緊食品安全這根弦,毫不放松地抓好食品安全工作。
會議進一步明確了學校、教育、市場監管部門各自工作職責。其中,學校要嚴格落實食品安全校長(園長)負責制,及時排查和消除校園食品安全風險隱患;教育行政部門要落實管理責任,管行業必須管安全,強化校園食品安全監督檢查;市場監管部門要切實履行監管責任,督促學校落實各項食品安全管理制度,嚴肅查處學校及周邊食品安全違法違規行為。
會議下發了《阜南縣食品安全委員會關于印發全縣校園食品安全督查實施方案的通知》《關于開展全縣校園食品安全暨校園安防工作專項督查的通知》,要求全縣教育和市場監管系統遵循“四個最嚴”要求,強管理、查隱患、補漏洞、保安全,確保風險隱患排查到位、管控措施執行到位、督查問題整改到位,對于開展工作不力的堅決采取最嚴肅的問責、最嚴厲的處罰。
《中國質量報》