本報訊 (趙春輝 記者 徐東周)近日,從河北省邯鄲市市場監管局獲悉,今年以來,該局大力推進食品銷售風險分級管理,切實增強監管靶向性、精準度,不斷提升監管效能和安全保障水平。截至目前,邯鄲市完成食品銷售風險等級評定34999家,其中A級22921家、B級11386家、C級481家、D級211家,實現風險分級動態管理全面覆蓋。
據悉,邯鄲市市場監管局把食品銷售風險分級管理工作作為今年全局重點工作之一,納入年度考核體系,確保食品銷售風險分級評定全覆蓋、無遺漏。該局全面掌握食品銷售者基本情況,加強督導、定期調度,高效有力推進,從經營規模、經營項目、經營類別等靜態風險因素,自查情況、經營條件保持、經營過程控制、管理制度建立及運行、日常監督檢查等動態風險因素,以及區域位置等方面綜合考慮,將食品銷售經營者從低到高劃分為A、B、C、D4個風險等級,嚴格評定程序,對全市食品經營戶逐戶核查,逐項評定其靜態、動態風險因素量化分值,合理確定風險等級。
邯鄲市市場監管局對食品銷售風險分級實行動態管理,根據日常監管、專項整治、監督抽驗和執法辦案等情況,實時更新監管數據,上調下調食品銷售者的風險等級。同時,該局根據風險分級評定結果,實施不同的監管方式,精準確定監管重點區域、業態及品種,合理確定監督檢查頻次、內容及方式,進一步提高監督檢查的針對性、有效性,及時排查食品安全風險隱患,增強食品銷售者依法合規經營意識,督促其嚴格落實主體責任,全面提升食品安全保障能力。
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