本報訊 (謝旺江)近日,重慶市市場監管局全面貫徹落實市場監管總局要求,印發《食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》,在全市范圍內部署開展為期6個月的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
據悉,該專項行動主要聚焦4個方面:食品生產領域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業和消費量大的重點品種;連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業總部(總店)、配送中心、各門店;網絡訂餐、生鮮配送等領域食品交易第三方平臺提供者、入網商家及線下門店;校園食品、學校食堂、供餐單位、校園周邊食品經營者。該專項活動還將結合重慶市實際,突出重點產品、重點場所和重點領域,深入排查食品安全主體責任落實情況和食品安全風險隱患,嚴控重大風險,嚴打違法違規行為,不斷提升人民群眾獲得感、幸福感、安全感,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
此外,重慶市還將宣傳工作貫穿專項行動全過程,及時發布風險排查整治成效、執法辦案典型案例、食品安全科普知識和消費提示等,推動構建部門監管、企業自治、行業自律、社會監督的食品安全社會共建共治共享格局。
《中國質量報》