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本報訊 （孫 淵 牛草原）為進一步規范進口冷鏈食品經營行為，堅決切斷疫情通過進口冷鏈食品輸入、傳播、蔓延的鏈條和渠道，3月14日，遼寧省錦州市市場監管局組織市內大型商超疫情防控工作負責人開展進口冷鏈食品規范經營培訓。
此次培訓按照《錦州市進口冷鏈食品和非冷鏈集裝箱貨物疫情防控專項整治行動》部署要求，以提高進口冷鏈食品經營單位如何落實疫情防控主體責任為中心，對在日常經營活動中如何做好以“三證一碼”查驗為重點的進貨查驗工作，如何落實專區貯存、銷售要求，如何組織重點從業人員開展核酸檢測、健康監測，如何按要求開展消毒及效果評估，如何健全“三見一包”“一企一檔”“一人一檔”，如何規范使用遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統和錦州市進口冷鏈食品末端追溯App等加強疫情防控工作的措施要求進行深入細致的培訓。
同時，錦州市市場監管局工作人員還對各單位階段工作落實情況進行了檢查講評，對專項整治行動進行了專題部署。
《中國質量報》
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