江西南昌市開展城區農（批）貿市場食品安全風險交流

本報訊 （李培晞）近日，江西省南昌市市場監管局組織召開全市城區農（批）貿市場食品安全風險交流暨集中約談現場培訓和創建迎檢動員會議。全市4家食用農產品批發市場和城區121家農貿市場負責人參會。會議旨在進一步督促落實開辦者食品安全管理主體責任，防范食用農產品批發市場和農貿市場食品安全風險，并為迎接南昌創建國家食品安全示范城市驗收檢查作動員。

會議要求，南昌市各食用農產品批發市場和農貿市場開辦者要切實履行食品安全管理主體責任，提高思想認識，從建立完善食品安全管理制度、落實日常管理責任以及開展自查和宣傳培訓等方面落實監管要求，規范食品安全管理。

2022年，南昌市市場監管局還將從做好重點品種及領域風險防控、開展薄弱環節整治提升、常態化推進重點整治及創建工作幾個方面，大力開展創建國家食品安全示范城市和食品安全知識宣傳，全面規范食品銷售行為，嚴防各類食品安全風險，為全市群眾“菜籃子”質量安全提供保障，為南昌爭創國家食品安全示范城市打好基礎。

農貿市場與廣大群眾日常生活息息相關，加強食用農產品批發市場和農貿市場食品安全監管一直是南昌市場監管部門工作的重要內容。近年來，南昌市市場監管局加大食用農產品批發市場和農貿市場監督抽檢和快速檢測力度，全力阻止不合格食用農產品流入市場銷售，推動應用“洪溯源”和“贛溯源”電子追溯系統，積極對接農業農村部門，實施食用農產品產地準出和市場準入銜接，努力實現食用農產品信息可追溯。

《中國質量報》【食品安全風險預警交流】