本報訊 （莊秀飛）為深入開展網紅食品安全“你點鄂檢”為群眾辦實事服務實踐活動，幫扶企業提升食品安全風險防控能力，近日，湖北省市場監管局食品抽檢處聯合湖北省食檢院舉辦全省網紅食品安全風險防控知識更新與能力提升線上培訓班。
此次培訓邀請了湖北省市場監管局食品稽查局、武漢市市場監管局餐飲處、湖北省食檢院等單位的專家授課，專門針對網絡食品安全相關知識精心安排培訓課程，內容涵蓋《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》及自制飲料地方標準和食品添加劑使用標準等。
湖北省500多名網紅食品市場經營主體從業人員參加培訓，其中，51人試卷考核為滿分。
《中國質量報》
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