□ 文 靜 王 博
走進位于甘肅省肅南裕固族自治縣的張掖云牧鏈農牧科技發展有限責任公司展廳,“裕固共享牧場”大數據平臺十分醒目,牧場分布圖、存欄和出欄量、客戶分布等參數實時滾動、一目了然。
“我們通過24小時定位跟蹤、App動態反饋等手段,讓遠在北京、上海、廣東等地的客戶隨時隨地‘云放牧’。”公司負責人陳海旺介紹。
肅南裕固族自治縣位于祁連山北麓,平均海拔3200米,全縣3.9萬人中,2.5萬是農牧民。養殖是當地群眾最擅長的行當,牧業收入也是群眾收入的主要來源。
得益于獨特的自然條件,肅南縣培育的高山細毛羊肉質細膩,營養豐富,卻囿于偏遠的地理位置,養在深閨少人識。
為進一步開拓市場,增加牧民養殖收入,肅南縣建立了共享牧場,探索“互聯網+訂單畜牧業”的模式,客戶通過小程序“云端認養”羊羔,待羊羔達到出欄標準后,鮮羊肉可快遞到家。
共享牧場不僅為城里人提供了放牧體驗平臺,也為農牧民搭建了直達終端的銷售渠道。肅南縣畜牧獸醫服務中心主任安玉鋒告訴筆者,高山細毛羊是肅南縣畜牧產業的一大特色,卻一直受制于品牌宣傳推廣的滯后。共享牧場項目的實施,有利于形成良好的品牌效應,為產品打開銷路。
陳海旺說,截至目前,項目帶動售出3000多只高山細毛羊,銷售額累計500多萬元。
67歲的安玉祥是一名裕固族牧民,他所在的西岔河村在2020年開始“試水”共享牧場。去年,西岔河村共有600只羊通過共享牧場實現線上訂單式銷售,僅安玉祥一家就售出80多只。
“我養的羊好多還沒出欄,就已經有了買家,售價比本地的市場價高。”安玉祥說,牧場安裝了實時監控,每只羊都戴著電子耳標。這些設施設備可實時傳輸羊的活動軌跡,千里之外的“牧羊人”也能獲知羊群的情況。
現代互聯網與傳統畜牧業的融合,正在推動生產方式的迭代。安玉祥告訴筆者,如今,不少年輕的牧民利用衛星定位和手機App等技術手段,足不出戶就能實現遠程放牧。
肅南縣還將在共享牧場的基礎上,打造研學游基地,提供景觀欣賞和互動體驗等活動,讓牧民既能賣牛羊,又能“賣”風光。
《中國質量報》