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隨著夏日氣溫逐漸升高，奶茶、水果茶等飲品逐漸熱銷。近日，江西省南豐縣市場監管局集中開展奶茶店食品安全專項檢查，重點檢查奶茶店證照、從業人員健康證明、進貨查驗臺賬、原材料質量、加工制作過程等情況，以保障消費者飲食安全。
圖為該局執法人員在一家奶茶店檢查原材料保質期。 鄢國卿 攝
《中國質量報》
隨著夏日氣溫逐漸升高，奶茶、水果茶等飲品逐漸熱銷。近日，江西省南豐縣市場監管局集中開展奶茶店食品安全專項檢查，重點檢查奶茶店證照、從業人員健康證明、進貨查驗臺賬、原材料質量、加工制作過程等情況，以保障消費者飲食安全。
圖為該局執法人員在一家奶茶店檢查原材料保質期。 鄢國卿 攝
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