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7月20日，安徽省淮北市市場監管部門開展高溫天氣餐飲服務環節食品安全隱患專項檢查，重點對餐飲經營單位食品安全操作規范、食品原料采購儲存管理、餐具清洗消毒、食品留樣、加工環境衛生等進行檢查。對檢查中發現的問題，及時責令整改，消除餐飲食品安全隱患，確保高溫季節“舌尖上的安全”。
圖為淮北市杜集區市場監管部門的工作人員在轄區餐飲單位進行食品安全隱患專項檢查。 李 鑫 李 穎 文/攝
《中國質量報》
7月20日，安徽省淮北市市場監管部門開展高溫天氣餐飲服務環節食品安全隱患專項檢查，重點對餐飲經營單位食品安全操作規范、食品原料采購儲存管理、餐具清洗消毒、食品留樣、加工環境衛生等進行檢查。對檢查中發現的問題，及時責令整改，消除餐飲食品安全隱患，確保高溫季節“舌尖上的安全”。
圖為淮北市杜集區市場監管部門的工作人員在轄區餐飲單位進行食品安全隱患專項檢查。 李 鑫 李 穎 文/攝
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