讓消費者買到的都是放心安全的花生油
廣西來賓市市場監管局開展小油坊食品安全快速抽檢專項行動
本報訊 (魯麗軍 廖勝華)近日,廣西來賓市市場監管局執法稽查支隊按照“鐵拳·桂在真打”行動部署和開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求,結合來賓實際情況,在全市開展小油坊食品安全專項檢查,對小油坊加工點開展不打招呼的突擊性食品安全快速抽檢。
此次小油坊食品安全專項檢查的主要對象是小油坊等生產加工銷售花生油的市場主體。主要檢查經營主體是否有《營業執照》《食品小作坊登記證》等證照。對小油坊生產加工的花生油中黃曲霉毒素B1是否超標進行快檢。
據執法稽查支隊有關負責人介紹,此次檢查實行全覆蓋、無盲區的現場快檢。在行動中,他們還將法規宣傳、教育引導、告誡說理、行政處罰、監督整改、事后處置、社會曝光、納入征信系統等工作措施有機結合,認真排查食品安全生產隱患。對檢查出的安全隱患,限期整改;對無證(照)從事經營活動和抽檢花生油黃曲霉毒素B1超標的從嚴從重處罰,讓消費者買到的都是放心安全的花生油。
截至8月1日,該市共檢查小油坊304家,其中有證(照)的小油坊283家,有證(照)未開展經營活動35家,開展快速檢測花生油269批次,核酸檢測呈陽性3批次,立即責令下架花生油220.5公斤,并對核酸檢測呈陽性的3批次花生油再次進行執法抽檢,如果仍然是呈陽性,根據《食品安全法》《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》有關規定,給予立案調查處理。同時,對14家無證(照)小油坊給予立案調查處理。
來賓市市場監管局工作人員也提醒廣大消費者,黃曲霉毒素B1具有強致癌性,長期食用黃曲霉毒素B1超標的食品可能會對肝臟造成損害。消費者在小油坊購買花生油時,首先確認其《營業執照》《食品小作坊登記證》齊全。再次要看商品標簽內容是否完整。如發現無證(照)的小油坊和商品質量有問題,要及時撥打12315消費者投訴舉報電話。
來賓市市場監管局也要求小油坊業主認真落實經營主體責任,誠信守法經營,強化對生產加工的花生油中黃曲霉毒素B1進行自檢,防止質量不合格花生油上市銷售。
《中國質量報》【快檢看臺】