本報訊 (張天龍)為切實提高食品安全抽檢監測工作質量,吉林省市場監管廳采取“六個強化”措施,嚴把食品抽檢數據質量關,切實提升食品抽檢數據質量。
一是強化機構考核。該廳將食品安全抽檢數據質量要求細化分解為重要指標,與實驗室建設、人員管理、樣品管理等項目一并納入承檢機構考核。
二是強化數據排查。吉林省市場監管廳組建專業審核隊伍,對省、市、縣三級承檢機構提交的數據逐級審核,逐項數據、逐個字段、逐批報告審核。2021年度共審驗數據69942條,對審出的問題數據督促各相關單位嚴格限時整改,并安排復查。
三是強化通報督導。該廳逐月進行通報,督促承檢機構查找原因、制定方案、及時整改、引以為戒。對于進度慢、效果差的檢驗機構,加大督導力度,及時約談負責人,嚴重的中止其承擔任務資格。
四是強化風險會商。風險會商堅持預防為主、綜合治理原則,科學研判、主動預防、聯合協作、風險共治。將投訴舉報、日常監管、抽檢檢驗、風險監測、案件處罰、輿情監測等領域收集的食品安全風險信息,及時匯總分析,確定風險等級,根據需要組織食安委專家、行業協會、高等院校、檢驗檢測機構、新聞媒體等共同會商,科學防范、有效處置食品安全風險。
五是強化能力提升。吉林省通過舉辦全省食品安全抽檢監測實務培訓與數據質量提升專題培訓,線上培訓和分類指導相結合,重點學習數據審核和填報的相關規定、要求及工作程序,不斷提升全省食品抽檢工作人員的業務能力和水平。
六是強化長效機制。吉林省市場監管廳要求各市、縣市場監管部門對食品抽檢監測數據各負其責、層層把關,逐級審核,確保報送抽檢數據準確有效,出現嚴重數據質量問題,依據有關規定嚴肅問責。
伴隨“六個強化”措施的推進,吉林省“你點我檢”專項食品抽檢行動日益深入民心。2022年“你點我檢”食品安全專項抽檢開展以來,參與群眾超過5000人次,吉林省委深改辦專門約稿上報中央改革辦。在總結經驗的基礎上,吉林進一步擴大區域范圍和規模,啟動“關愛青少年健康成長”你點我檢食品安全專項抽檢活動。根據群眾關注度遴選了10類青少年主要消費食品品種,涵蓋薯片、糕點、面包、開心果等10個食品細類。在檢驗項目上,食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬等檢驗項目最受消費者關注。目前吉林省市場監管廳已根據票選結果實施抽檢,結果已于8月中旬公布。
自“六個強化”措施實施以來,承檢機構數據質量明顯提升,數據格式不準確、不按標準使用計量單位、圖片不符合要求等情況已極少發生。下一步,吉林省市場監管廳將及時總結工作經驗,加強統籌運行長效機制,同時要求各地各機構建章建制、層層把關、逐級審核、落實責任,切實提高抽檢數據質量。
《中國質量報》