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本報訊 （霍一夫）近日，上海市嘉定區市場監管局聯合嘉定區農業農村委，對即食果蔬食品生產企業上海承祖食品有限公司進行食品安全和農產品安全首次跨部門聯合抽查，實現“進一次門、查多項事、閉環監管”。
即時果蔬預包裝食品是夏季常見的即食食品，常被用來制作蔬菜水果沙拉或者直接食用，食品安全風險較高。對該產品生產企業的監管，涉及農業農村委對果蔬原料的農產品質量監管和市場監管局食品安全生產監管兩個部門。聯合檢查前，兩部門經過多次溝通，有效整合監管資源和信息，設計了包括農產品質量安全、生產環境條件、生產過程控制、信息記錄追溯等15項內容的綜合檢查表。抽查依托嘉定區“互聯網+監管”系統“聯合抽查”功能進行。跨部門檢查結果通過“國家企業信用信息公示網”記載于企業名下，接受社會監督。
在檢查現場，兩部門執法人員按照綜合檢查表內容，對各自領域開展檢查。農業農村委對產品原料質量開展監管，對生產企業如何從供應商處按照規定開具承諾達標合格證作出具體指導和監督。市場監管局對企業食品生產環節食品安全開展監管，包含生產環境條件、進貨查驗、生產過程控制、儲存及交付控制、信息記錄及追溯等。同時，兩部門還加強對企業的聯合指導和業務培訓，開展法律法規宣貫，督促企業積極落實食品安全主體責任。
據了解，《上海市人民政府辦公廳關于在本市重點行業領域深入推進跨部門綜合監管改革的通知》發布后，嘉定區市場監管局和農業農村委先行先試，將“即食果蔬食品生產企業”跨部門綜合監管作為區級試點項目，納入2024年度區級跨部門綜合監管事項清單，形成《嘉定區“即食果蔬食品生產企業”跨部門綜合監管改革工作方案》。嘉定區市場監管局有關負責人表示，跨部門綜合監管不僅可以減少對企業的現場檢查次數，減少對企業正常經營活動的干擾，而且還能夠將現場發現的問題，當場移交給有權處置的聯合檢查部門進行處理，提高監管效能。
《中國質量報》
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