進入三伏天,全年最熱的時候也到了。
很多人通過食療來養生,但食療也要因人而異、適可而止。
這三類人不適合“夏吃姜”
俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃生姜有增進食欲、祛寒暖身、消毒殺菌等好處,是不少人的夏季愛好。
醫生提醒
“夏吃姜”并不適合所有人,陰虛體質者、內熱較重者、暑熱感冒或風熱感冒者要慎食。
三伏天做好6件事
養氣:西洋參能補氣養陰、清熱生津,出汗過多者和易疲憊、心慌的人群,可以用西洋參泡水喝。
養心:可以多吃一些紅色食物,如西紅柿,來預防心臟病、動脈硬化。想要獲取更多番茄紅素,西紅柿做熟了再吃更好。
健脾祛濕:夏天肚子脹、消化不好、吃飯沒胃口時,可以飲用陳皮茶來健脾祛濕。但胃酸過多、氣虛、燥咳人群不宜飲用。
解暑:可以一周喝1~2次西瓜翠衣綠豆湯來解暑祛濕,但脾胃虛寒、腎虛者不宜飲用。
清火:可以取適量蓮子心搭配適量綠茶,用開水沖泡后飲用,起到清心火的作用,但脾胃虛寒者不宜飲用。
安眠:可以食用酸棗仁粥來滋陰養血、安神,但實邪郁火或大便易溏稀者不宜食用。
綠豆湯不能當水喝
三伏天,適當喝綠豆湯,可以清熱消暑,但長期大量飲用容易傷脾胃。
正確的飲用方式為避開空腹狀態,一周喝1~2次,每次一碗。脾胃較差者以及高血壓、糖尿病等慢性疾病患者,應當盡量少喝綠豆湯。
(來源:《人民日報》、中央廣播電視總臺 制圖:王楠)
《中國質量報》