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本報訊 （記者秦海峰）在2024中國杏花村國際酒業博覽會期間，由中國酒業協會主辦的“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評活動在山西省汾陽市舉行。
本次活動旨在挖掘散落在民間的珍貴陳年酒資源，通過專業鑒評、故事分享、文化交流等形式，讓這些承載著歲月痕跡與家族情感的陳年酒重獲新生，同時讓更多的人接觸陳年酒、認識陳年酒、了解陳年酒，進一步展現中國酒文化的深厚底蘊。
活動現場，中國首席白酒品酒師、原山西汾酒集團質量部負責人康健等專家為陳年酒藏家和愛好者鑒定陳年酒并講授知識。他們以陳年汾酒為例，介紹了稱重、瓶蓋、小商標、大商標、酒質、酒花等陳年酒鑒別技巧，吸引了不少收藏家和愛好者前往鑒定、學習。
“家有老酒”尋找民間老酒鑒評活動作為中國酒業協會主辦的陳年酒文化IP活動，是酒文化領域的一張亮麗名片。活動匯聚了來自全國各地的民間老酒，吸引了眾多業內專家、收藏家和酒文化愛好者參與，為陳年酒行業交流、鑒別搭建了展示和交流的平臺。
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