本報訊 (記者李 嘉)近期,貴州省黔西南州望謨縣市場監管局對轄區內的金鼎御府、天馬城、楓林小區等餐飲消費聚集區開展夜市食品安全專項檢查行動,嚴厲打擊夜市肉制品違法行為,規范夜市食品商戶經營行為,并進一步加強肉類產品質量安全監管,切實維護群眾“舌尖上的安全”。
連日來,該局執法人員對轄區內各燒烤店、小吃店、大排檔等夜市經營場所開展專項檢查,重點檢查商戶的經營資質、從業人員健康證、經營區域衛生、肉品進貨票證等,嚴禁夜市經營戶售賣來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉品、“三無”食品、過期和霉變食品。據統計,該局已檢查夜市餐飲店85家,發現問題25個。對于發現的問題,執法人員均現場責令夜市攤經營者立即整改。
望謨縣市場監管局相關負責人表示,下一步將在全縣持續開展夜市食品安全監督檢查,加大對違法違規行為的查處力度,切實消除食品安全隱患,打造安全有序的夜市消費環境。