河南省市場監管局公布21大類1085批次食品抽查結果

本報訊 （孫 博 記者孫中杰）近日，河南省市場監管局對該省21大類食品1085批次樣品進行監督抽檢，對其中的豆制品、方便食品、糕點和食用農產品等6大類25批次不合格樣品向社會進行了公布。

此次監督抽查，河南省市場監管局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品21大類食品1085批次樣品，發現的主要問題集中在微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等方面。

農獸藥殘留超標問題，周口市示范區欣隆超市商店銷售的芒果，其中吡唑醚菌酯、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；滎陽市韓帥日用百貨店銷售的紅毛桃，其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定；寶豐縣金盛美商貿有限公司銷售的香蕉，其中腈苯唑不符合食品安全國家標準規定；鹿邑縣景濤商貿有限責任公司銷售的山藥（鐵棍山藥），其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定；洛陽市澗西區華夫水果商行銷售的特級沃柑，其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定；淇縣永峰商貿有限公司銷售的黑魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；駐馬店市汝輿商貿有限責任公司愛尚張力平輿生活超市銷售的鯉魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；新鄉市滿豐商貿有限公司銷售的黑魚，其中氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

重金屬污染問題，漯河新瑪特購物廣場有限公司銷售的凍魷魚，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

食品添加劑超范圍超限量使用問題，新鄉縣古固寨鎮中不中小吃店銷售的油饃頭，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定；河南鹵味世家食品有限公司銷售的、標稱河南鹵味世家食品有限公司生產的虎皮豆腐（香辣味），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定；上蔡縣姜曉濤蛋糕店銷售的雞蛋糕，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定；虞城縣攀登食品有限公司生產的嫩姜芽（鹽水漬菜），其中安賽蜜不符合食品安全國家標準規定，生產的老壇酸辣椒，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

質量指標不達標問題，西平縣欣錦泓購物中心（個人獨資）銷售的、標稱輝縣市小狗湯姆食品有限公司生產的五香牛肉味麻花，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；三門峽市湖濱區匯品食品商行銷售的、標稱開封市給力食品有限公司生產的好肉麻-芝麻牛味條（調味面制品），其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合相關產品執行標準要求。

微生物污染問題與其他指標問題，鄭州市1批次食品不合格，其中霉菌不符合相關產品執行標準要求；林州市、清豐縣、湯陰縣、宜陽縣、鶴壁市淇濱區、濮陽縣清河頭鄉餐飲服務業8批次餐具不合格，其中大腸菌群，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

河南省市場監管局針對抽檢發現的問題，已要求相關地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以處罰。