第7屆全球乳業合作大會在上海召開

本報訊 （記者賈潤梅）作為第7屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）重要配套活動之一，由中國食品土畜進出口商會主辦的第7屆全球乳業合作大會日前在上海召開，培育新質生產力、引領乳業綠色轉型成為與會乳企關注焦點。

本次大會圍繞“擁抱可持續消費共享新增長未來”進行了深入交流，與會嘉賓分享了各自在可持續發展方面的經驗、成果及愿景。

本屆進博會共有來自全球的36家乳企參展，包括瑞士雀巢、美國美贊臣、丹麥阿拉福茲、新西蘭恒天然等。與此同時，中國乳企也在積極融入國際市場。

數據顯示，2023年中國乳制品市場總規模達到5000億元人民幣，乳制品進口金額達到122億美元，占全球乳制品貿易額的10%；中國乳制品人均年消費量折合生鮮乳41.3公斤，比2012年增長33%，為全球乳品消費水平的1/3，未來增長潛力巨大。有機構預測，2024年，全球乳制品市場規模將達到6200億美元，中國將繼續保持全球乳制品重要消費市場的地位。

中糧集團副總經理、蒙牛乳業董事長慶立軍表示，中國正處在從“乳業大國”邁向“乳業強國”的重要時期，要培育和發展乳業新質生產力，加快行業綠色低碳轉型。蒙牛乳業已在全國建設30座國家級綠色工廠，在寧夏回族自治區建成的全數智超級工廠通過數智化賦能，實現能耗降低43%，成為中國乳業首座“燈塔工廠”，也是全球液態奶首座“燈塔工廠”。

當前，可持續消費新趨勢為全球乳業發展帶來了新機遇。蒙牛乳業執行總裁、蒙牛公益基金會理事長李鵬程在會上表示，消費模式綠色轉型是乳業實現高質量發展的關鍵一環。蒙牛乳業在綠色包裝設計、綠色消費倡導、綠色公益行動等領域開展了一系列創新實踐，全面推動乳業向可持續消費模式轉型升級。

同期，乳業專業委員會會長單位雀巢公司、副會長單位恒天然和阿拉福茲在會上發布了《中國乳制品進口情況報告》。