重慶渝北開展突擊檢查查獲“早產”雞肉

本報訊 （楊 皎 記者謝 旺）近日，重慶市渝北區市場監管局執法人員在突擊檢查時查獲一批標示生產日期為“2025.01.03”的雞肉制品，共1126袋、2815公斤。

該企業上述行為涉嫌違反食品安全法第三十四條第十項之規定。執法人員當場對該批次產品進行查封，并對當事人進行立案調查。目前，該案正在進一步調查中。

今年以來，渝北區市場監管局認真貫徹落實關于開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動工作部署，扎實開展專項整治行動。該局探索創建全市首個食品生產重點品種物料平衡模型，編制《物料平衡檢查指南》。今年已檢查肉制品生產企業26戶次，發現問題16個，立案調查24起，目前肉類制品專項整治立案數、罰沒數居全市前列。