本報訊 (楊德華)近日,北京老字號創新發展與合作共贏交流會在北京紅星股份有限公司(以下簡稱“紅星”)舉辦。本次活動由北京老字號協會組織,匯聚了紅星、王致和、三元等多家知名老字號企業代表,共同探討老字號傳承創新、協同發展之路,推進北京老字號邁向新征程。
與會代表參觀了北京二鍋頭酒博物館與智能化生產車間立體庫,并在北京二鍋頭酒研究院舉行座談。紅星品牌文化顧問吳佩海分享了老字號創新精神與紅星工匠代代相傳的發展經驗。各老字號代表結合自身企業發展歷程與實踐經驗,分享思路與見解,共同探索老字號匠心精神的傳承與創新路徑。
多年來,紅星始終秉承“純糧固態、自釀自產”的發展戰略,致力于打造高品質產品,擦亮品質金字招牌。作為北京二鍋頭始創者,紅星在二鍋頭領域精耕細作75載,不僅實現了品質穩定提升和高質量發展,也詮釋了“守正+創新”的發展之道。