9月6日,湖北蘄春縣質監局七樓大會議室內座無虛席、秩序井然,來自全縣176家食品生產企業、小作坊的經營業主正在認真學習國務院第503號令公布的《關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》以及相關國家政策、法律法規、重要文件和食品安全知識。這是蘄春縣食品生產加工企業、小作坊學習培訓大會上的一個喜人場面。
按照國家質檢總局《關于進一步加強食品生產加工小作坊監管工作的意見》和省、市局相關文件精神,結合蘄春縣政府創建“全國食品安全示范縣”的工作要求,針對食品生產加工行業從業人員素質普遍不高的現實情況,蘄春縣質監局從解決根本問題入手,集中有限的人力、物力、財力,在全縣大力開展食品生產加工從業人員免費培訓教育活動。截止目前,共舉辦培訓班、座談會6期。其中,大規模集中學習培訓活動2輪,累計培訓食品生產加工從業人員430余人次,發放國家法律法規復印件、《辦理食品生產許可證工作指南》、《小作坊安全生產指南》、各種食品執行標準等相關資料600余份。通過面對面地交流,客觀分析當前我國產品質量和食品安全面臨的嚴峻形勢、傳達宣貫黨中央國務院及各級黨委政府開展產品質量和食品安全專項整治行動的大政方針、仔細講解國家有關法律法規以及深刻剖析創建“全國食品安全示范縣”對于蘄春縣食品行業把握機遇、謀求發展的現實意義,各食品企業、小作坊從業人員深受教育,食品質量安全責任意識、守法經營意識、規范操作意識普遍提高。
蘄春縣地方黨委政府及社會各界對質監部門這一積極務實的舉措給予了高度贊揚和大力支持。“蘄春縣質監局將組織學習培訓活動作為食品質量安全工作的切入點很新穎、很實際、很有效,必將對我縣食品質量安全整體形勢產生深刻而長遠的影響。”蘄春縣食安辦一位負責人在親自參加了9月6日的大規模學習培訓活動后作出了這樣的評價。