湖北谷城質監局助農特產再次騰飛

   豆腐乳黃金可口，香椿四季鮮嫩，山茶翠綠溢人，大紅袍花椒味足營養高等等產品，包裝精美，質量過硬，卻進不了超市。這是湖北省谷城縣農、特產品以往的真實寫照，且一直困繞著這些鄉鎮傳統農、特產業的進一步發展。但在近兩年，這一難題卻迎刃而解。據了解今年該縣的部分特色農產品的產、銷較去年同期分別增長了30%和40%，外地客商紛紛到谷城訂購或聯合經營，10余種產品26家企業的產品打入超市遠銷省外。這是什么原因造就了這樣的局面呢？帶這這個的疑問筆者深入當地相關的企業進行了了解。

   谷城縣位于鄂西北，漢水中游西南岸，五當山脈東南麓，南依荊山，西偎武當，東臨漢水，南北二河夾縣城東流漢江，西北、西南三面群山環抱，氣候具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨熱同季，無霜期長等特點。農業種植得天獨厚，其支柱產品就有茶葉、花椒、豆腐乳、香椿、子胥山藥、黑木耳、香菇、銀杏、板栗、貢米等十好幾種。　　

   經走訪，了解到公司包銷農戶包種植、加工或農戶直接種植加工銷售是該縣的主要經營模式。在改革開放初期，這些產業得到了縣、鄉政府的大力支持不斷壯大，實現了產業的第一次騰飛，帶動了一批農民治富。這些產業也成為當地鄉鎮的支柱或龍頭產業。隨著市場經濟的不斷規范和國家對食品質量的準入門檻的提高，一些農產品的生產必須具有食品生產許可，產品的原材料的種植、加工必須具備相關的標準和質量檢驗，包裝標識必須規范等要求。這一度讓這些農民企業家們不知所措和不理解。觀念的滯后導致銷路處處受阻，老客戶不敢再定貨，銷量和產量逐年下降。企業發展一直徘徊不前。　　

   谷城縣質量技術監督局在了解了這一現狀后，根據當地實際情況結合該局的職能優勢探索性的進行了大膽的嘗試，即先將市場前景好、基礎扎實、具有一定整改能力的農產品企業召集在一起，集中從產品原材料的種植、加工，產品的包裝標識等相關技術要求，標準的引用或制定以及檢驗室的建立等方面入手進行整改。該申請辦“QS”的協助辦理，需建檢驗室的無償給予檢驗人員培訓，并幫助企業提供新的標準。通過共同的努力，近兩年該縣先后有15家農產品企業取得了“QS”標志，26家建立了檢驗室，產品的每到工序都有了相應的標準。培訓檢驗員35名，標準備案26個。借以成功的經驗，2007年，谷城縣質監局再次將剩余的農產品企業進行集中幫扶。截止9月底又3家申取了“QS”，并有10家正在申報。

   在谷城縣質監局的大力扶持下，谷城全縣目前約有薤山云霧茶、“玉皇劍”牌玉皇劍茶、漢家劉氏綠茶、茨河貢米、九龍蛟人人康油、銀興油脂等6家農特產企業和20家農產品企業邁進了市場的準入門檻。部分特色農產品的產、銷較去年同期分別增長了30%和40%，外地客商紛紛到谷城訂購或聯合經營，10余種產品跨入大超市遠銷外省。豆腐乳黃金可口，香椿四季鮮嫩，山茶翠綠溢人，大紅袍花椒味足營養高……產品包裝不僅精美而且標識嚴謹規范，質量層層把關，帶著“QS”和條碼跨入大超市和外省。以往的老客商不僅回來了而且還帶著新客商前來訂購或聯合經營。

    谷城縣的農特產品在市場經濟的考驗下和該縣質量技術監督部門的幫助下實現了再次的騰飛。（谷城縣質量技術監督局 汪昊）